Przebieg projektu

Texas zaprojektowaliśmy formaty wideo, które oddają ducha amerykańskiego BBQ i energię tex-mexu. Narrację oparliśmy na trzech akcentach: ogień i dym (piec opalany drewnem, żar, smugi dymu, sizzling na ruszcie), mięso i sosy (brisket, żeberka, steki, domowe rub’y i glazury) oraz atmosfera lokalu (muzyka, obsługa, weekendowe eventy). Produkujemy krótkie rolki na TikTok/Instagram i dłuższe materiały na YouTube – od koncepcji i planu ujęć, przez zdjęcia (gimbal/handheld, macro detali, slow-motion cięcia i polewania sosem), po montaż, color grading w ciepłej, „dymnej” palecie i wersjonowanie pion/poziom. Dokumentujemy cały cykl: rub → smoke → rest → slice → serve, a także dodatki (coleslaw, pikle, fryty, sosy) i napoje. W postprodukcji stawiamy na rytmiczny montaż, napisy do oglądania bez dźwięku i miniatury z mocnym „money shotem” (przekrój brisketu, kropla sosu, para znad żeber). Stały harmonogram publikacji (lunch deals, weekend specials, backstage z pitmasterem) buduje rozpoznawalny look & feel marki. Efekt: apetyczne, autentyczne treści, które zwiększają zaangażowanie społeczności i realnie wspierają sprzedaż na miejscu oraz na wynos.